Рецепт приготовления очень вкусного хачапури. Для теста нужны кефир, сода, соль, сахар и мука. Для начинки - творог, твердый сыр, чеснок. Тесто замешивается, разделится на 4 части, каждая раскатывается тонко и начиняется начинкой. Пирожки жарятся на сковороде до румяной корочки. Готово!